Ingredientes
- 225g de pétalas de rosa
- 6 xícaras de açúcar granulado
- 4 xícaras de água pura de fonte ou mineral
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e as pétalas de rosa inteiras.
Deixe ferver em fogo moderado até que as folhas tenham perdido parte da cor.
Adicione o açúcar e deixe ferver por mais ou menos uma hora. Acrescente o suco
de limão e deixe por mais 15 minutos. Quando a mistura alcançar o ponto de geléia,
retire do fogo e transfira para um vidro previamente esterilizado. Deixe
esfriar e tampe. Guarde na geladeira. Sirva no lanche, acompanhada de biscoitos
ou bolos.
Autoria: Márcia Frazão
Gratidão
Abençoado seja.
Bruxa Nimueh de Ísis.
Nenhum comentário:
Postar um comentário