Bolo De Especiarias

Um bolo especial para servi-lo no dia de Halloween.

Ingredientes 

Massa

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de mel
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 2 ovos inteiros
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de cravo em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
• 1/2 xícara de chá de amêndoas
• 1/2 xícara de uva passa branca
• 1/2 xícara de ameixa picada

Glacê

• 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
• 2 claras em neve
• 1 colher de sopa de limão.

Modo De Fazer

Leve o leite condensado, o mel e o  café solúvel ao fogo brando e misture por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e mexa até ficar morno. Bata os ovos e acrescente à mistura, sempre batendo. Aos poucos, coloque farinha, chocolate em pó, fermento, sal, canela, e noz-moscada, misturando até formar uma massa homogênea. Acrescente as amêndoas, as passas e as ameixas, mexendo devagar com a colher de pau e pedindo prosperidade. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio. Depois de assado e ainda quente, enfeite-o com o glacê.

Gratidão

Abençoado seja. 

Bruxa Nimueh de Ísis.