Batatas da Felicidade

Ingredientes

• 6 batatas grandes
• ¼ de xícara de manteiga
• 200 gramas de iogurte
• 1 colher de chá de alecrim
• 2 colheres de chá de salsa
• 1/8 de colher de chá de sálvia
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de salsa picada para enfeitar

Preparação

Receita dedicada para quebrar a tristeza. Cozinhe as batatas até ficarem macias. Descasque-as e faça um buraco em cada uma delas. Pegue o que tirou da batata e amasse bem. Adicione a massa ¼ de manteiga, e mexa. Adicione o iogurte, alecrim, salsa, sálvia, sal e pimenta e bata tudo até que obtenha uma mistura cremosa e fofa. Recheie as batatas, pincele-as com a manteiga derretida. Arrume-as numa assadeira de cerâmica e asse-as em forno quente por 15 minutos. Salpique com a salsa.

Gratidão.

Abençoada Seja.

Bruxa Nimueh de Ísis.