Ingredientes
- 6 ovos
- 2 ¼ de xícaras de leite misturada com 2 colheres de sopa de suco de limão
- ¾ de xícara de manteiga derretida ( 150 g )
- 2 colheres de chá de sal
- 3 xícaras de fubá ( 480 g )
- 1 ½ de farinha de trigo ( 180 g )
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ xícara de azeitonas pretas bem picadas
Modo de fazer
Misture os ovos com o leite. Acrescente o fermento e o sal.
Junte o fubá e a farinha e as azeitonas. Misture tudo muito bem. Unte formas de
empada com manteiga e coloque a massa até a metade das formas. Leve para assar
em forno moderado, pré aquecido, até dourar. Tire do forno pincele manteiga e
deixe esfriar.
Gratidão.
Abençoado seja.
Bruxa Nimueh de Ísis
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